全市擁有規模以上企業22家，現已形成了以孔府家酒業、燕京啤酒（曲阜三孔啤酒廠）、孔府食品、萬成公食品、聞春禮燒雞、恒達食品等龍頭企業為代表的產業集群。

       重點發展飲料、休閑食品加工，引進、培育一批知名品牌和企業，建設以孔府家酒業為主導、孔府香油、孔府煎餅、萬成公食品等為輔助的集生產加工、商貿物流、旅游服務于一體的安全食品工貿生態園。