一、基本情況
根據直連直報數據顯示,截止本年度第一季度,曲阜市生豬存欄22.86萬頭,同比減少0.13%,能繁母豬2.01萬頭,同比降低0.50%,整體呈小幅度下降趨勢。價格方面自春節以來,曲阜市生豬出欄均價呈現下滑態勢,目前我市豬價在14.00元/公斤左右,較1月初生豬出欄價格16.00元/公斤,累計下跌2.0元/公斤,跌幅已達13%。
二、分析原因
節日效應逐漸消退,生豬的市場需求開始減少,生豬價格應勢回落。春節過后,食品加工企業、餐飲企業備貨基本結束,生豬集中采購減少。市民節前各類食品準備充足,節后生豬購買量明顯減少,目前終端需求偏低,生豬集中需求減少。
三、有關建議
生豬市場供大于求的格局難以在短期內改善,因此豬價仍將維持偏弱走勢,建議養殖場戶保持良好的出欄節奏,避免過度壓欄或恐慌出欄,堅持長期的規劃盈利填補短期的虧損;加強防疫及生產技術,提升養殖場的管理和疫情防控水平,確保生豬安全生產。
曲阜市畜牧獸醫事業發展中心 閆書琪
2023年4月17日